Notte di San Lorenzo

Notte di San Lorenzo

Le stelle a Villa Laura

Il fuoco, il fumo e il calore come le stelle cadenti gli elementi che ispirano i piatti.

50€ a persona

Dettagli dell'evento

La Notte di San Lorenzo, un’esperienza unica sotto il cielo notturno di Orvieto: degusta i sapori di Borgo San Faustino e osserva le meraviglie del cosmo con il telescopio! In questo luogo immerso nelle campagne umbre, un’oasi di tranquillità tra natura e storia, potrai immergerti in una serata di emozioni a contatto con la terra ed il cielo.

 

Nel corso della serata, i partecipanti potranno sperimentare una sessione di orienteering astronomico, seguita dall’osservazione al telescopio con gli operatori esperti di Astronomitaly: un viaggio nello spazio per ammirare gli oggetti celesti più belli, dalle stelle ardenti del Triangolo Estivo a splendide stelle doppie, fino alla Luna e al pianeta Saturno.

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Aperitif

Aperitivo

Il fuoco, il fumo e il calore come le stelle cadenti gli elementi che ispirano i piatti.

Aperitivo di accoglienza nel terrazzo in attesa del cielo stellato con bollicine e piccole canapè d'ètoiles

Dinner

Cena servita al tavolo

Chianina affumicata a caldo nel camino, poi marinata in salamoia speziata e taglia a carpaccio, servita fredda e condita con solo olio evo di produzione aziendale, accompagnata con giardiniera di verdure del nostro orto estivo e salsa di senape e miele
Ravioli farciti al pecorino liquido aromatizzato con miscela di Pepi e bacche aromatiche.
Serviti con tartare di chianina, zabaione salato e tartufo nero estivo.
Collo di cinta senese di produzione aziendale cotto al trappo sotto la cenere che si spegne, servito con carote schiacciate al timo, salsa di chimichurri e frutti del cappero.
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Mentre le stelle cadenti danzano

Buffet

Buffet di piccoli dolci cremosi e tagliate di frutta fresca, esotica e secca.

Cosa include

• aperitivo e cena servita

• esperienza astronomica con con gli operatori esperti di Astronomitaly

• musica con DJ durante tutta la serata

Cosa non include

• vino durante la cena

• open bar dopo cena

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Esperienze, sapori, arte e cultura, sport, manifestazioni ed eventi, mille emozioni da vivere in Umbria.

Pensiamo a tutto noi!!!

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Loc. San Faustino, 11 – 05018 Orvieto (Terni-Umbria)

Tel. + 39 0763 215303

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