Restaurant

Das Restaurant

Das Restaurant Il Borgo Del Gusto bietet eine Küche, die auf der umbrischen kulinarischen Tradition basiert und von unseren Köchen und unseren Produkten überarbeitet und aufgewertet wird.

Die Küche spiegelt voll und ganz die Philosophie des Borgo wider. Viele der Produkte befinden sich 0 km vom Hof entfernt. Die Köche stellen Brot, handgemachte Nudeln (einschließlich Regenschirme, die berühmten Nudeln aus Wasser und Mehl), Focaccia und Süßigkeiten her. Die Produkte aus unserem Garten werden nach der Bio-Methode angebaut. Die Aufnahmefähigkeit des Restaurants beträgt ca. 120 Personen; Die beiden Zimmer mit Panoramablick sind mit Möbeln und Accessoires ausgestattet, die sie auszeichnen.